説明

今回ご案内させていただきます商品は、宮崎市で契約栽培した二条大麦「はるか二条」を100％使用した無濾過新酒になります。昨年は600本のみの出荷だったため、一部の特約店様にだけお声売させていただきました。油分をかなり多く含む麦焼酎の新酒を、蒸留後すぐに無濾過で瓶詰するためお客様から油臭や硫黄臭のご指摘があるのではといささか不安だったのですが、そのようなご指摘もなく、香ばしくお湯割りが旨いと大変好評でした。またこの原料麦は昨年末から田野町でも栽培を始めており、来年以降も宮崎市産の原料を安定して使用することが出来るようになりました。それに伴い今回は昨年よりも少し多い 900 本程度出荷となります