嘉之助 DOUBLE DISTILLERY

¥ 14,300

説明

たいへん人気があり、入荷数が限られた商品です。
今回は在庫がある限り店頭にて販売をさせて頂きます。
取り置きは対応しておりません。
誠に申し訳ございませんがご理解ご了承のほどお願いいたします。
おひとり様1本でのご購入になりますので合わせてご理解のほどお願いいたします。

【製品特長】
「嘉之助 DOUBLE DISTILLERY 」は、鹿児島・日置の地で、嘉之助蒸溜所及び日置蒸溜蔵の2 つの 蒸留所で造られたウイスキーを互いの個性を引き立たせる配合でブレンド、ボトリングしています。
小正醸造2 代目小正嘉之助の挑戦により生まれた樽熟成焼酎「メローコヅル」。誕生から長い年月を経て、祖父の夢を引き継ぐ二人の兄弟と、クラフトマン達の個性が融合したジャパニーズウイスキーをお楽しみください。
※本製品は冷却濾過を行っておらず、コルクには天然コルクを使用しております。沈殿物や濁り、コルク片が見られる場合がありますが、香味成分や天然素材ですので、品質には問題ありません。
・原材料
嘉之助蒸溜所:モルト
日置蒸溜蔵:大麦、モルト
・酵母
ディスティラリー酵母
・蒸留器
嘉之助蒸溜所ポットスチル(銅製蒸留器)・・・三宅製作所製 初留釜6,000L 、再留釜3,000L 、1,600L
日置蒸溜蔵ポットスチル(ステンレス製蒸留器)・・・6,000L6,000L×2 基(いずれも初留・再留兼用)
・貯蔵樽
焼酎リチャー樽、アメリカンホワイトオーク新樽、バーボン樽、その他
【テイスティング ノート】
Color:
べっ甲色
Nose:
甘いバニラ、ミント、レモングラス、あんず、メロン、桃
Taste:
リッチな甘み、クローブ、紅茶、みかん、ニッキ
Finish
ほど良いオーキー、リッチな果実香、やわらかでビターな余韻