日の丸 まんさくの花 純米吟醸生原酒 槽しずく

¥ 2,700

説明

「槽(ふね)」とはお酒を搾る古式の装置で、酒袋にもろみを入れて搾る手法を槽(ふね)掛けと言います。当蔵の一番搾りは蔵人全員が結集して槽掛けし、新酒誕生の喜びを分かち合う事から、「槽しずく」と命名しています。伝統の古式槽掛けのお酒は労力と時間をかけた分、味も格別。是非、この時期だけのフレッシュ感溢れる「一番搾り生原酒」をお試し下さい。昨年迄は「うすにごり」で販売致しておりましたが、本年度はにごり無しにての販売となります。

スペック
・アルコール度16度 ・日本酒度±0 ・酸度1.8 ・容量/価格 1800ml 2700円 720ml1350円