信濃錦 純米無濾過生原酒 第六天

¥ 2,000

説明

爽やかな酸味と、生原酒ならではの濃厚でコクのある旨味の調和が特徴です。冷蔵熟成により、甘酸バランスのとれた一体感のある味わいとなっています。

第六天とは・・・伊那市西箕輪地区の米農家さんたちからの依頼を受け、同地区にて契約栽培した美山錦を全量使用する純米酒を製造するにあたり、同地区の氏神様である第六天西山神社より商品名として頂戴しました。第六天とは仏教における欲を司る神様であり、天魔・魔王といった別名でも呼ばれる神様で、全国的にも第六天を祀る神社は少なく、土着の特色を色濃く出す意味も込め商品名としております。

スペック
・アルコール度17度 ・日本酒度-2 ・酸度2.0 ・容量/価格 1800ml 2000円